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Crufiture de mûres sauvages
Crufiture de mûres sauvages

Crufiture de mûres sauvages

La cuisine sauvage au fil des saisons La cuisine sauvage au fil des saisons
Facile

Quelques mots sur cette recette

Cela faisait longtemps que je voulais tester la crufiture car j’avais pu passer pas mal de publications sur les blogs et cela me tentait bien. La crufiture est une confiture en version crue. Les fruits étant crus, ils conservent leur saveur et tous leurs nutriments et leurs vitamines.

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Recette ajoutée le 26/08/22 .

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Ce gâteau est délicieux, bien moelleux.

On ressent bien la saveur de la noisette qui se marie à merveille avec les mûres !

Par contre, je vous déconseille de goûter la pâte crue : vous risqueriez de tout manger à la petite cuillère !

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Et voici un délicieux clafoutis aux mûres qui n’a pas fait long feu à la maison !

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Voici une recette très facile à réaliser et bon marché !
Et en plus, c’est délicieux !

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