Terrine de sanglier

Terrine de sanglier
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Terrine de sanglier gibier terrine sanglier charcuterie

Quelques mots sur la recette

Comme la viande de sanglier est assez forte mieux vaut la couper comme ici avec de la viande de porc et des foies de volailles, ce qui vous permettra d'obtenir une terrine goûteuse et parfumée sans être trop corsée.

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