Name: Brioche méthode Tangzhong
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: tangzhong
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Brioche méthode Tangzhong

la Fourmi Elé

Difficulté moyenne

Cuisson : 45 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de base

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Recette ajoutée le 09/05/14 - Mise à jour le 23/05/18 .

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Une musique partagée par Ouest Délices pour accompagner une recette de brioche vendéenne au levain tangzhong.

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