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Glace au lait de brebis façon "Amarena" faible en lactose, avec ou sans sucre, avec ou sans œuf
Glace au lait de brebis façon "Amarena" faible en lactose, avec ou sans sucre, avec ou sans œuf

Glace au lait de brebis façon Amarena

Virginie - La Table des Intolérants Virginie - La Table des Intolérants
Facile
Préparation : 35 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
300 g de yogourt à la grecque de brebis
100 g de miel d'acacia ou 40 g de sucre stevia
1 bâton de vanille
200 g de mascarpone avec ou sans lactose
2 blancs d’œufs bio ou 60 g de jus de pois chiches bio (eau, sel, pois chiches)
1 càc d'amandes amères
300 g de cerises dénoyautées et écrasées grossièrement
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette facile à réaliser avec ou sans sorbetière, faible en lactose, avec ou sans sucre, avec ou sans œuf.

Voir la recette
cerises dessert fruits à noyaux glace oeuf régime sans oeufs sans sucre
Recette ajoutée le 22/07/20  - Mise à jour le 23/07/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Glace au lait de brebis façon Amarena

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