Name: Burger montagnard bœuf et raclette
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: burger
Ingredients: 6 buns; 800 à 900 g de viande de bœuf haché; 180 g de fromage à raclette; 150 g de batavia; 6 tranches de coppa; 2 cornichons; 10 cL de crème liquide; 3 cuil. à soupe d’huile végétale; sel et poivre

Burger montagnard bœuf et raclette

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

6 buns

800 à 900 g de viande de bœuf haché

180 g de fromage à raclette

150 g de batavia

6 tranches de coppa

2 cornichons

10 cL de crème liquide

3 cuil. à soupe d’huile végétale

sel et poivre

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Préparation de la recette

1Ôter la croûte du fromage à raclette.

2 Faire bouillir la crème dans une casserole, ajouter 30 à 40 g de fromage et faire fondre le fromage.

3 Verser cette sauce dans un bol et réserver au frais.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ne passez pas à côté de cette recette de cornichons qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Voir la recette

batavia boeuf haché burger coppa cornichons crème liquide pain burger raclette

Publié le 12 décembre 2016 à 14h14, Modifié le 23 avril 2019 à 09h29

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