Oeufs à la neige au coulis de fraises pour changer de la crème anglaise

Oeufs à la neige au coulis de fraises

Name: Oeufs à la neige au coulis de fraises
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: fraise
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Happy papilles

Facile

Quelques mots sur cette recette

Si les oeufs à la neige se servent traditionnellement avec une crème anglaise, cette dernière est ici remplacée par un coulis de fraise maison pour plus de fraicheur ! Cette revisite printanière de l'île flottante est idéale pour finir un repas sur une note fruitée et légère.

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blanc d'oeuf coulis de fraises fraise jus de citron menthe oeufs à la neige sucre glace île flottante

Publié le 8 juin 2023 à 08h02, Modifié le 8 juin 2023 à 09h18

Accord mets et musique

A écouter en préparant Oeufs à la neige au coulis de fraises

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