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Bouchée au foie gras et confit, chou et 5-épices
Bouchée au foie gras et confit, chou et 5-épices

Bouchée au foie gras et confit, chou et 5-épices

LaFrancesa LaFrancesa
Difficulté moyenne

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Des petites bouchées comme des maki de chou farci, surprenantes, tendres et parfumées

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bouchées chou confit de canard foie gras tapas épices
Recette ajoutée le 18/12/13  - Mise à jour le 12/11/18 .

Accord mets et musique

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Sous le croustillant... le bonheur gentiment épicé

Croquetas de petits pois, coeur de foie gras et salsa ratatouille, pêche et balsamique
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Fiesta garantie avec ces croquetas au coeur fondant à servir avec leur sauce aigre douce gourmande

Foie gras mi-cuit au gros sel
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LaFrancesa LaFrancesa

10 mn de préparation pour un foie gras mi-cuit à la texture fondante très gourmande, assaisonnement à personnaliser avec ses épices et parfums préférés

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Parfumé au quatre épices.
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Une mise en bouche festive originale et surprenante.
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