Champignons Portobello farcis au poulet et à la crème, gratinés

Champignons farcis au poulet et à la crème, gratinés

Name: Champignons farcis au poulet et à la crème, gratinés
Total time: 30 min
Cuisine: ail
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Streetfood et cuisine du monde

Quelques mots sur cette recette

La cueillette des champignons a été fructueuse, de beaux gros champignons sont idéaux pour les préparer farcis. Dans cette recette, ils sont farcis avec un ragoût de poulet crémeux, cuisinés au vin blanc. Une cuisine qui permet d'ailleurs de réutiliser des restes de poulet rôtis... un succulent plat anti gaspi, compatible avec un régime sans gluten.

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Recette ajoutée le 01/11/15 - Mise à jour le 11/09/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Champignons farcis au poulet et à la crème, gratinés

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clementine pour accompagner la recette Salade de tomates aux grains de grenade de Yotam Ottolenghi.