Un contraste époustouflant, idéal pour le repas d'Halloween. Retirez le chapeau de la citrouille blanche et découvrez sa garniture noire, gourmande, au riz et champignons, parfumée aux condiments, sauce soja, coriandre fraîche, fond de veau, muscade. Un plat vegan avec du bouillon de légumes.
Voir la recetteStreetfood et cuisine du monde partage également ces recettes.
Un décor aérien à l'encre de seiche ou au charbon végétal qui donne du caractère à votre assiette.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Que ce soit dans une salade, un ragoût ou dans une farce, craquez pour le shiitaké.
Une belle occasion de laisser parler sa créativité !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Cheesecake orange citrouille.
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