Une variante du plus célèbre plat anglais le fish and chips. Les filets trempés dans une pâte à l'eau pétillante ou à la bière sont épicés à la coriandre, à l'ail et au curry, puis roulés dans la chapelure. Deux sauces accompagnent le plat, une au curry, l'autre aux tomates.. so delicious!
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Un mélange d'épices qui parfume poissons, viandes mais aussi desserts.
De la farine, de l'oeuf et de la chapelure pour un croustillant inimitable.
Un tour du monde de la cuisine de rue pour le plus grand plaisir de nos papilles
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par amour de cuisine pour accompagner la recette Fish and chips anglais.
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