Médaillons de pommes de terre aux anchois et aux oeufs zakouski

Médaillons de pommes de terre aux anchois et aux oeufs zakouski
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Quelques mots sur la recette

Les zakouski russes sont un art de vivre, un art gourmet. Des pommes de terre nouvelles ou tendres, des anchois disposés en cercle, des oeufs durs mimosa à la mimosa. Voici pour un apéro, un brunch, une entrée russe délicieuse, rapide et facile à préparer.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Lutsubo pour accompagner la recette Une bouillabaisse.

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