Recette de Russie. Une version chic de la célèbre macédoine, des carottes, navets, haricots verts, champignons, petits pois, betteraves... des oeufs, du homard, des anchois, du caviar ou des oeufs de lump.
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Chanson de Noël russe traditionnelle
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Un petit poisson gras qui apporte le goût du sud à vos préparations.
A vos photos...
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