Steak tartare au bœuf

Une savoureuse salade complète aux pommes de terre, tomates et fines herbes, assaisonnée d'une sauce mayonnaise, ketchup et whisky ou cognac. Un plat tout simple, frais, idéal pour les temps caniculaire. Cette entrée froide sera parfaite pour les pique-niques, la lunchbox du repas au bureau, pour garnir un barbecue ou une plancha.

Une jolie présentation, gourmande pour ces petits pains de viande farcis de fromage Cheddar (ou autre) moulés en muffins. Délicieux, faciles à cuisiner, ils s'ouvrent en délivrant leur délicieux fromage fondu.

Pologne. Une salade verte toute simple, gourmande, préparée avec des oeufs durs, de la crème aigre, des fines herbes. Une salade composée, végétarienne, idéale pour la lunchbox, le bento.