Gâteau nuage framboise et citron

Une recette de dessert aérien, acidulé et gourmand. Un gâteau avec une texture incroyable, il se compose d'un biscuit au citron, d'une mousse au citron faite avec un curd au citron et d'une meringue à l'italienne. C'est un dessert qui peut se réaliser en avance et se déguster également congelé

Une recette facile, légère, glacée et fraîche ! Un succès ! Peut être adaptée au robot Thermomix

Recette d'un gâteau au chocolat avec une mousse framboise à l'intérieur