Une petite panna cotta aussi terrifiante qu'amusante. Un parfait trompe l'oeil, et c’est le cas de le dire, pour fêter Halloween avec humour et gourmandise. Vous frissonnerez de plaisir de la première bouchée !
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On écoute Ratatat - Wildcat pour se mettre dans l'ambiance.
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
Le Pays des Gourmandises partage également ces recettes.
Oubliez les confiseries industrielles et confectionnez vous-même de délicieux bonbons maison avec très peu d'ingrédients ! Bien évidemment, la texture est un peu différente des bonbons à la gélatine achetés dans le commerce, mais le goût est beaucoup plus agréable et bien moins artificiel.
Enfin, si vous n'aimez pas la gélatine, cette recette peut parfaitement être réalisée avec de l'agar-agar.
C'est la saison des cerises et quand on parle cerises forcément on pense au clafoutis ! Une recette aux cerises incontournable de la gastronomie française, qui fait toujours le bonheur des petits et des grands gourmands.
Redécouvrez ce dessert emblématique de Bretagne à travers une recette simple, rapide et ultra gourmande !
À l'origine, servi en guise d'accompagnement de la viande, le far était une sorte de bouillie cuite dans un sac. Au fil des décennies, la recette évolua pour aboutir à la version que nous connaissons aujourd'hui et qui fait notre régal à l'heure du dessert ou du goûter.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1