Name: Pâtes aux asperges et aux morilles
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: asperge
Ingredients: 1 paquet de pates d’Alsace (nids, nudle ou tagliatelles); 1 botte d’asperges blanches d’Alsace; 30 g de morilles désyhdratées; 1 échalote; 10 cl de vin jaune; 300 ml de crème fraiche fluide; 70 g de comté rapé; beurre; huile d’olive; sel, poivre

Pâtes aux asperges et aux morilles

Une recette ultra-gourmande et généreuse

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Facile

Ingrédients

1 paquet de pates d’Alsace (nids, nudle ou tagliatelles)

1 botte d’asperges blanches d’Alsace

30 g de morilles désyhdratées

1 échalote

10 cl de vin jaune

300 ml de crème fraiche fluide

70 g de comté rapé

beurre

huile d’olive

sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

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asperge morilles pâtes vin jaune

Publié le 12 juin 2020 à 12h52, Modifié le 14 novembre 2025 à 07h51

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