Après m'avoir absenté quelque temps (pour des raisons familiales qui vont peut-être durer), c'est avec plaisir que je vous retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette : un caviar de carottes (non non pas le caviar que vous connaissez...).
C'est un "zaalouk" (une sorte de salade chaude), mais avec des carottes au lieu des aubergines. Une occasion pour changer un peu et donner de la couleur à votre table...
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Une musique partagée par Ramène La Popotte pour accompagner une recette de bento bowl quinoa carotte panais.
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Parlons cuisine !
Les délices de Naïma partage également ces recettes.
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