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Une musique partagée par Avis de Gourmets pour accompagner une recette de foie gras.
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C’est aujourd’hui ma version du mie goreng végétarien que je vous propose mais il est aussi possible d’ajouter des crevettes, du poisson ou bien de la viande à ces nouilles sautées indonésiennes.
C’est un plat complet avec une note sucrée/salée dont je raffole.
Une tartinade simple mais au goût original.
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