Verrine mojito

Une recette de crêpes très simple avec une crème légère façon mojito mais sans alcool, pour changer des crêpes plus traditionnelles au chocolat ou au beurre-sucre.

Je vous propose de réaliser pour ce week-end un délicieux cocktail au gin, concombre et menthe. On remplace donc le rhum par du gin et on ajoute un peu de concombre pour plus de fraîcheur et légèreté. A siroter avec modération.

Une variante du mojito qui en épatera plus d'un.