Une assiette légère aux saveurs contrastées. Avec une cuisson douce, votre suprême restera moelleux et acidulé, la douceur des carottes glacées contrastera avec la force des choux de Bruxelles et les frites de céleri harmoniseront l’ensemble.
Voir la recetteDe volaille, de gibier ou d'agrume, le suprême est un morceau de choix.
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Rien de mieux pour préparer en douceur votre recette.
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Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
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