Lisette95

Maman dévouée et une fervente adepte de la cuisine végétarienne et vegan. Mes journées sont un mélange savoureux de préparation de délices végétaliens et d'aventures en plein air avec mes trésors : M. , E. et S. . Ma deuxième passion est la randonnée qui me connecte à la nature. Mon monde est rempli de rires d'enfants, de sentiers montagneux et de saveurs végétales exquises.

Réside à Aix-en-Provence, en France. Inscrit(e) depuis le 06 octobre 2023.

Recettes de Lisette95

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Recettes à découvrir

Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de tourteau, detox water, galettes de sarrasin, piment vert, cuisine égyptienne, pomme golden, flan de légumes, oignons grelots, mollusques, labneh, aspic, cardon, etc.

Petits flans de courgettes à la moutarde à l’estragon

Miechambo Cuisine

Un accompagnement original et savoureux pour les grillades de l'été. Très joli dans l'assiette pour accompagner une viande ou un poisson mais aussi servis simplement en entrée avec une petite salade mesclun et tomates par exemple.

LE gâteau aux pommes et au Speculoos

AdelePomme

La délicieuse recette du gâteau aux pommes qui détrônera les meilleurs gâteaux que vous avez goûtés et qui surtout, m'a réconcilié avec la cannelle... Avec le petit croustillant Speculoos qui fait la différence.

GOULASH EGYPTIEN

Zika

Goulash égyptien ou börek turc, tourte de pâte phyllo fourrée de viande hachée, fromage, plat unique, entrée ou apéro coupé en petits carrés.

Billes de Labné à la Pistache

Petite Cuillère et Charentaises

Un apéritif original et très simple à réaliser

Galette sans gluten au sarrasin et au quinoa, et sa purée de potimarron

Blog sans gluten

La citrouille évidée et découpée, c’est l’incontournable Jack-O’-Lantern. Une fois sculptée, on peut non seulement la regarder mais aussi la manger ! Je vous propose tout de suite de découvrir le détail de cette recette de galette sans gluten sur le thème d’Halloween !

Oum ali

Popote et Nature

Voici une recette de pudding égyptien à ma sauce. A ma sauce car la recette traditionnelle se fait plutôt avec des raisins, des amandes, des pistaches et des noix. En tous les cas, cela reste une excellente manière de recycler de la pâte feuilletée, un reste de galette des rois ou de vieux croissants rassis.

Mon paysage comestible

CUISINE EN FOLIE

La fraîcheur d'une terrine de légumes !

Tourte aux blettes

Les petits plats du Prince

Une tourte gourmande qui permet de recycler les restes et de manger des légumes ni vu ni connu. Une idée de repas complet qui peut devenir végétarien si on ne met pas le hachis de porc.

Noix de Saint Jacques, vinaigrette au safran, miel et orange

Quoi qu'on mange ?

Un mets qui a tout pour plaire aux papilles, la sauce à l’orange apportant du peps aux noix de saint-jacques qui se marient avec délices aux agrumes.

Blanquette de veau

Les filles, à table !

En cuisine avec cette belle idée de recette de blanquette de veau façon cap.

Crab cakes

Chic, chic, chocolat

A servir pour un apéritif festif, ou en mise en bouche.

Koshari Egyptien riz aux oignons frits, pois chiches et sauce tomates

120streetcook

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cuisine égyptienne pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.