Madalena

Faites le plein de légumes avec ces pâtes asiatiques

Transformer du pain de mie en croutons croustillants.

Intéressé par la réalisation d'une recette de les sablés salés ? Suivez cette recette de cuisine végétalienne et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Cette revisite du poireau vinaigrette est un vrai délice.

On apporte un peu de fantaisie à une simple salade de tomates avec cette salade de tomates aux anchois et aux câpres de Yotam Ottolenghi

Bologna n'est pas seulement lasagne, tagliatelle et tortellini mais aussi cette soupe hivernale qu'on consomme dans les bouillons des fêtes!

Une version végétarienne de la célèbre salade, avec des croutons maison.

En cuisine avec cette belle idée de recette de salade composée !

Aujourd'hui, je vous propose un peu de verdure, mais pas que... : une poêlée de gnocchi aux pak choi.

Voici le Gold Beach Cocktail, le Sex on the beach version plage normande, avec du calva et des fruits !

J'ai goûté la galette coréenne pour la première fois dans un restaurant parisien il y a plus de 10 ans avec des amis. J'ai peiné à trouver la recette qui se rapprochait le plus de ce que j'avais tant apprécié. Cette spécialité coréenne est parfumée et légère. La galette coréenne est composée d'une pâte à base d’œufs, de maïzena, de légumes et de crevettes. On peut la servir en entrée, en apéro ou en plat accompagné de salade ou de riz. Elle se déguste avec la petite sauce à base de soja dont je vous livre la recette.

Une recette spéciale saint valentin avec du canard mariné dans la sauce soja avec du miel et du gingembre , pour enflammer... vos papilles ^^