Name: Salade d’endives et betteraves crues et cuites
Total time: 30 min
Cuisine: betterave
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Salade d’endives et betteraves crues et cuites

Mamie Paulette

Quelques mots sur cette recette

Si vous n’avez jamais goûté de betteraves crues, lancez vous avec cette recette qui mélange une betterave crue, légèrement poivrée, avec une betterave cuite, plus sucrée et moelleuse. Le tout sur un lit d’endives craquantes et de quelques noix croquantes.

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betterave endive noix poivre salade vinaigre balsamique

Recette ajoutée le 29/12/15 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Crumbles et Cassonade pour accompagner une recette de tarte aux légumes et à la mousse d'ossau-iraty.

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