Sablé à la confiture de votre choix

Sablé à la confiture

Name: Sablé à la confiture
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: confiture
Ingredients: 250 g de farine environ; 90 g de sucre (moitié glace, moitié poudre); 100 gr beurre mou; 1 oeuf; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 sachet de sucre vanillé; 1 cuillère à soupe de maïzena; confiture au choix

Une délicieuse recette de sablés

Manel

Difficulté moyenne

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

250 g de farine environ

90 g de sucre (moitié glace, moitié poudre)

100 gr beurre mou

1 oeuf

1 cuillère à café de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

1 cuillère à soupe de maïzena

confiture au choix

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Commencer par crémer le beurre et le sucre , puis ajouter le sucre vanillé et l'oeuf. Mélangez vivement puis ajoutez la farine, maïzena et la levure.

2Malaxer avec les doigts puis mettre au frais 15 minutes.

3Sur un plan légèrement fariné, étalez la pâte sur 4 mm d'épaisseur environ et venez découper des formes à l'emporte pièces.

4Sur la moitié des sablés, faites un trou au milieu de chaque biscuit.

5Déposer au fur et à mesure sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pour 15 minutes environ à 170 °c.

6Venez enfin déposer un peu de confiture sur la base et posez l'autre moitié trouée par dessus.

7Attention : saupoudrer vos biscuits de sucre glace avant de les souder ensemble.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Intéressé par la réalisation d'une recette de sablés ? Suivez cette recette à la confiture de fraises ! et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

confiture confiture de fraises sablés

Recette ajoutée le 18/01/23 - Mise à jour le 15/11/24 .