Gözleme a la viande hachée

J'adore accompagner le boulgour pilaf d’une sauce au yaourt menthe et concombre qui apporte de la fraîcheur, au coin de l’assiette quelques tomates assaisonnées et des olives et sans oublier le pain pita. C’est un plat copieux, il n y a pas besoin de l’accompagner d’un festin !.

Une belle façon de faire sauter les crêpes le jour de la chandeleur ou de Mardi gras ! Ces crêpes bicolores à la vanille et au chocolat en forme de tourbillon, appelées aussi crêpes spirales, sont si belles à regarder qu'on n'ose pas les déguster...Et pourtant, il ne faudrait pas passer à côté ! Pour la garniture, faites selon vos préférences.

De délicieux tacos au poulet parfumés au curcuma et une pointe de curry. Un sandwich très rapide à réaliser, un fast food fait maison qui est bien meilleur que celui du commerce. N’hésitez pas à parfumer vos morceaux de poulet d’épices de votre choix : une pointe de poivre de Cayenne, épices indiennes etc.