Est-ce que ça vous dirait des petites chouquettes, la base des profiteroles ou juste petite gourmandise à manger avec les doigts en se mettant du sucre partout ? Le retour aux recettes classiques est toujours appréciable en pâtisserie, autant à la réalisation qu'à la dégustation :)
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le cri de la courgette... pour accompagner la recette Garbure béarnaise.
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Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Des sucres de canne non raffinés constituant une alternative au sucre blanc.
Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.
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