Tagliatelli à la forestière

Une recette qui plaira aux enfants mais pas seulement : des coquillettes cuisinées comme un risotto, un « one pot pasta » de coquillettes au jambon et au fromage.

Il fait beau, on ressort les barbecues et pour les accompagner on fait de jolies salades pleines de fraîcheur.

Rien que le titre c’est tout un poème mais je ne savais pas quel nom donner à cette recette. Au moins, on sait à quoi on s’attend ! Je peux vous l’assurer : c’est délicieux. La noix de muscade fraîchement râpée dans les pâtes, c'est un délice.