Tajine d'agneau aux kumquats confits

Histoires et gourmandises autour du personnage légendaire de Saint-Nicolas.

Une déclinaison du très célèbre haricot de mouton.

Ce tajine d'agneau peut être préparé à l’avance et réchauffé.

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

Grâce à son couvercle à picots, fini les viandes et volailles sèches !

Un petit coup de frais à l'horizon... vite, mijotons !

Histoire d'un petit agrume asiatique.