Gâteau vegan au matcha, à la framboise, au séame noir et au tahin

Un gâteau parfumé et moelleux, sans œufs ni produits laitiers. J’ai tenté de transformer un peu ma recette de gâteau cobbler aux pêches pour l’adapter avec les poires en lamelles et légèrement parfumées à la fleur d’oranger.

Pour un goûter d'automne épicé.

Trois textures pour un gâteau sans œufs ni produits laitiers