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Bricks de bœuf haché au cumin et aux raisins secs
Bricks de bœuf haché au cumin et aux raisins secs

Bricks de bœuf au cumin et aux raisins secs

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Des samoussas de bœuf haché bien relevé avec du cumin. Et pour un contraste de textures : moelleux des raisins secs, croquant des pignons de pin et croustillant des feuilles de brick.

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Recette ajoutée le 17/10/17  -  Mise à jour le  11/04/23 .

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