La recette traditionnelle du quatre-quarts breton ultra moelleux et savoureux avec de la pomme. Parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter des enfants.
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Un quatre-quarts, c'est ¼ d'œuf, ¼ de sucre, ¼ de farine et ¼ de beurre. Mais pour respecter à la lettre la véritable recette originelle bretonne, il y a quelques règles à suivre. Vous pouvez parfumer votre quatre-quarts selon votre goût : gnôle ou encore rhum, citron, orange, vanille...
Voici une jolie adaptation de notre classique quatre-quarts breton. Un cake savoureux au thé vert japonais, le matcha, associé à la douceur du chocolat blanc. Une recette rapide et simple, qui étonnera avec sa jolie couleur verte.
Succès garanti auprès des enfants au goûter, ce cake banane chocolat est ultra rapide et simple à faire.
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