recette d'un dessert turc crémeux et onctueux

Dessert turc crémeux et onctueux

Name: Dessert turc crémeux et onctueux
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: dessert
Ingredients: 1 litre de lait; 3 cuillères à soupe de maïzena; 3 cuillères à soupe de farine; 1 cuillère à soupe d'arôme de vanille; 1/2 cuillère à soupe de cannelle; 50 g de beurre

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myriam

Facile

Préparation : 10 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

1 litre de lait

3 cuillères à soupe de maïzena

3 cuillères à soupe de farine

1 cuillère à soupe d'arôme de vanille

1/2 cuillère à soupe de cannelle

50 g de beurre

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Préparation de la recette

Dans une casserole, je verse le lait, la maïzena, la farine, le sucre, l'arôme de vanille, la cannelle et je mélange à l'aide d'un fouet manuel ou d'une spatule en bois.

Je place cette même casserole sur un feu doux et je continue de mélanger.

Lorsque le mélange commence à épaissir, j'y incorpore le beurre et je mélange encore jusqu'à incorporation complète.

Le mélange doit avoir une consistance épaisse.

Je verse la totalité du contenu de la casserole dans des ramequins, des petits moules ou des petites tasses à café.

Je laisse complètement refroidir et je les place dans le réfrigérateur pendant 2 h voir 1 nuit.

Je démoule délicatement à l'aide d'une spatule si besoin.

Je les enrobe de noix de coco.

Bon appétit

Quelques mots sur cette recette de dessert

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cuisine facile cuisine turque dessert

Publié le 27 novembre 2020 à 11h30, Modifié le 23 juin 2021 à 10h12

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