C'est une tartinade aux courgettes que fait régulièrement ma maman et que j'adore. On l'appelle caviar de courgette comme un clin d’œil au caviar d'aubergines qu'on sert dans les mêmes conditions.
C'est très facile à faire et économique mais c'est tellement bon !
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Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Des courgettes encore et encore parce qu'il y a tellement de façons de les déguster !
Une sélection de recettes avec des courgettes qui sent bon la Provence.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Miss Tchiiif pour accompagner la recette Purée de chou-fleur très douce.
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