C'est quoi les épices Cajun ? C'est un mélange composé de sel, de poivre, d'ail et d'oignon en poudre, de paprika, de piment de Cayenne, d'origan et de thym. Il est largement utilisé dans le sud des Etats-Unis, notamment en Louisiane et convient pour assaisonner la plupart des plats que ça soit à base de viande, de poisson ou de crustacés.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Recettes du Chef pour accompagner une recette de poulet pané aux épices cajun.
A vos photos...
RDV sur Pinterest !
SucreEtEpices partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1