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Terrine de foie gras, chutney de fruits exotiques, pain brioché aux épices, réduction de Maury
Terrine de foie gras, chutney de fruits exotiques, pain brioché aux épices, réduction de Maury

Terrine de foie gras, chutney de fruits exotiques

Nicolas Mercier Nicolas Mercier
Difficulté moyenne
1
12 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

En cette période de fêtes, je vous propose cette recette de terrine de foie gras trouvée dans un ancien numéro de Thuriès Gastronomie Magazine. Les saveurs exotiques apporteront du soleil à cette entrée savoureuse et festive.

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chutney foie gras fruits exotiques fêtes maury noël traditionnel pain de mie terrine épices
Publié le 30 décembre 2014 à 13h28, Modifié le 16 novembre 2018 à 17h37

Accord mets et musique

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