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Terrine de foie gras, chutney de fruits exotiques, pain brioché aux épices, réduction de Maury
Terrine de foie gras, chutney de fruits exotiques, pain brioché aux épices, réduction de Maury

Terrine de foie gras, chutney de fruits exotiques

Nicolas Mercier Nicolas Mercier
Difficulté moyenne
1
12 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

En cette période de fêtes, je vous propose cette recette de terrine de foie gras trouvée dans un ancien numéro de Thuriès Gastronomie Magazine. Les saveurs exotiques apporteront du soleil à cette entrée savoureuse et festive.

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Recette ajoutée le 30/12/14  - Mise à jour le 16/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Terrine de foie gras, chutney de fruits exotiques

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Une musique partagée par Nadji pour accompagner une recette de flan de foie gras.

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