Obaasan

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2 commentaires . Réside à France - Inscrit(e) depuis le 16 octobre 2018.

Recettes de Obaasan

Obaasan n'a pas encore partagé de recette. Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de dessert chocolat gâteau plat principal tomates goûter entrée tarte cuisine végétarienne citron

Limoncello fait maison
Limoncello fait maison
L'Italie dans ma cuisine

Le limoncello est une liqueur italienne à base d'écorces de citrons, (citron en italien se dit limone). Le secret de sa réussite réside essentiellement en deux points: la qualité des citrons et la fraicheur de votre boisson au moment du service. Il est servi généralement comme digestif mais peut aussi vous servir dans la réalisation de gâteau.

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Lahmacun
Lahmacun
Streetfood et cuisine du monde

La lahmacun, une pizza turque à la viande hachée, viendrait d’Anatolie, on la retrouve également dans de nombreux pays : Arménie, Géorgie, Iran, Irak, Jordanie, Liban, Palestine, Syrie et bien sûr Turquie. A la sortie du four, senteurs, saveurs et arômes chatouilleront les narines et aiguiseront les appétits.

Cookies aux pépites de chocolat
Cookies aux pépites de chocolat
Noemie

Des cookies sans lait, sans œufs et sans gluten ?! Challenge accepted ! Mais hors de question de faire des biscuits sans goût. Voici donc des cookies aux pépites de chocolat végétaliens et sans gluten absolument délicieux !

Taboulé de chou fleur, pomme, noisette
Taboulé de chou fleur, pomme, noisette
Flo/Au Fil du Thym

Un classique revisité que ce taboulé de chou fleur. Avec de la pomme, des noisettes, du persil et une touche d'échalote, cette recette est une revisité hivernal de sa version estivale. A déguster en entrée ou à emporter !

Tarte briochée aux pêches et brugnons, crumble amandes
Tarte briochée aux pêches et brugnons, crumble amandes
Miechambo Cuisine

J’avais envie d’une tarte à la pâte levée aux fruits. Un délice avec des nectarines et des pêches jaunes. Vous allez déguster une tarte savoureuse et moelleuse à souhait. elle fera un excellent goûter et s'il en reste un peu, elle sera encore excellente au petit déjeuner le lendemain

Fond de tarte
Fond de tarte
Because Gus

Les tartes vous manquent depuis que vous mangez sans gluten ? Bonne nouvelle vous allez pouvoir en refaire grâce à notre recette de fond de tarte sans gluten ! Une recette qu’on a réalisée en partenariat avec Schär lors de l’un de nos ateliers de cuisine.

Gâteau Girafe
Gâteau girafe
Les délices de Magalette

Voilà un premier test pour un gâteau girafe. Je l'ai préparé avec ma petitoune et elle était ravie ! Pour le moment je ne suis pas tout à fait satisafaite du visuel. Je pense retester bientôt, je vous mettrais les photos du second essai. Je pense que cela vient de la cuisson.... En tout cas il n'en reste plus :o)

Salade de fruits rouges aux fruits de la passion
Salade de fruits rouges aux fruits de la passion
Piratage Culinaire

Il fait encore chaud, et l'idéal pour se rafraîchir et finir un repas, est encore la bonne salade de fruits. Aujourd'hui, je vous propose de profiter encore des fruits rouges, la saison touchant à sa fin et de réaliser : une salade de fruits rouges aux fruits de la passion, j'adore !

Pains au chocolat bicolores
Pains au chocolat bicolores
Ed.

Voici la recette en vidéo pour réaliser facilement vos viennoiseries bicolores. Des viennoiseries mises au point par Olivier Magne pour le concours de Meilleur Ouvrier de France que vous pouvez reproduire dès à présent à la maison ! La coloration des pains au chocolat est réalisée tout simplement avec du cacao amer. Des petits pains qui feront leur petit effet au moment du service.

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Un classique parmi les classiques et quelques une de ses variantes.
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Pudding or not pudding ?
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La recette idéale et déclinable à l'infini pour recycler votre pain rassis.
Les choux de Bruxelles sont de retour dans nos assiettes
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Tout petits, tout ronds et à consommer sans modération