Ces croquants aux amandes et chocolat sont des gourmandises croustillantes et faciles à préparer. Avec leurs amandes effilées dorées au four et leur touche de chocolat, ils séduisent par leur simplicité et leur saveur délicate. À picorer sans modération, ils raviront les amateurs de petites douceurs.
Voir la recetteOui, les noisettes concassées ou les pistaches fonctionnent très bien avec cette recette. Veillez simplement à les couper en éclats assez fins pour que les croquants se tiennent bien à la cuisson.
Placez-les dans une boîte en métal hermétique, en intercalant une feuille de papier sulfurisé entre chaque couche pour éviter qu'ils ne collent. Conservés ainsi à température ambiante, ils se gardent facilement une semaine.
Un chocolat noir à 60-70 % de cacao apporte une belle amertume qui équilibre la douceur du miel et de la cassonade. Si vous préférez quelque chose de plus gourmand et accessible aux enfants, le chocolat au lait convient tout aussi bien.
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Envie de sacristains aux amandes et chocolat pour un goûter qui croustille? Goûtez cette recette de biscuits et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Je vous propose de délicieux biscuits pour un goûter très gourmand, ils sont à base de flocons d'avoine et amande. Le tout enveloppé dans une coque en chocolat noir ou au lait selon nos envies. Cette coque apporte un peu de croquant et de la gourmandise.
Aujourd'hui, je vous propose, un nouveau goûter. C'est un marbré au chocolat et à l'amande. Il est rapide et facile à réaliser. Il est présenté ici, en couronne, mais vous pouvez le faire dans un moule à cake. Vos enfants vont adorer ce délicieux gâteau.
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