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Gâteau express au chocolat au lait
Gâteau express au chocolat au lait

Gâteau au chocolat au lait

Oh la gourmande Oh la gourmande
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
170 g de chocolat au lait
3 œufs
100 g de beurre
50 g de sucre muscovado
30 g de farine
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Séparer les jaunes d’œufs des blancs.
2Monter les blancs en neige.
3Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre avec le beurre au micro-ondes à 500 w pendant 2 minutes. Mélanger.
4Placer le chocolat fondu dans un saladier, puis ajouter les jaunes d’œufs, le sucre et la farine.
5Mélanger le tout, puis incorporer les blancs montés en neige.
6Préchauffer votre four à 200°C
7Verser la préparation dans votre moule beurré et fariné si il n’est pas en silicone.
8Enfourner entre 20 et 25 minutes selon la hauteur de votre moule.

Quelques mots sur cette recette de dessert

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chocolat au lait goûter gâteau Thermomix
Recette ajoutée le 06/03/24 .

Accord mets et musique

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