Aujourd'hui, je vous propose, un délicieux gratin pour terminer les restes de saumon fumé. Ce poisson est associé aux poireaux, le mariage est délicieux. Il suffit, de préparer une bonne fondue de poireaux, d'y ajouter du saumon fumé, un peu de crème et du fromage râpé.
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Une musique partagée par United Colours of Macarons pour accompagner une recette de gnocchis maison gratinés à la pancetta et aux champignons.
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