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Tarte au poulet et à la tomate
Tarte au poulet et à la tomate

Tarte au poulet et à la tomate

Oh la gourmande Oh la gourmande
Facile
Préparation : 25 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
1 pâte brisée
2 oignons
1 tomate
1 petit bouquet de persil
4 escalopes de poulet émincées
150 g de purée de tomates
15 g d'huile d'olives
100g de comté râpé
Cheddar coupé en petits dés
sel poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1 Dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive, faire revenir et dorer les oignons, le persil ciselé puis la tomate coupée en 8. Ajouter les blancs de poulet émincés, coupés en petit dés et la purée de tomates
2 Faire revenir une dizaine de minutes, saler et poivrer.
3 Préchauffer le four à 200°C
4 Verser dans un moule garni de pâte brisée (piquer le fond de votre pâte), puis mettre des dés de cheddar et parsemer de comté râpé.
5 Cuire au four 35 min à 200°C .

Quelques mots sur cette recette de plat principal

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farinages légumes fruits poulet tarte tomates volailles
Recette ajoutée le 27/08/15 .

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