Pour les amateurs de champignons, aujourd’hui je vous propose cette crème très parfumée aux champignons et à la crème fraîche. Pour plus de gourmandise, on la sert avec un œuf poché au jaune bien coulant et on l’accompagne d’une tranche de pain grillé.
En plus d’être un plat bien de saison, cette recette est vraiment très simple à réaliser.
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Une musique partagée par Chef Papounet pour accompagner une recette de soupe poireaux pommes de terre au chèvre frais.
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