Brochettes de melon au miel, rhum et menthe

Quelques mots sur la recette

Régalez vous avec ces brochettes de melon au rhum, miel, menthe. Cuisson à la plancha Simogas. On y pense un peu moins mais des brochettes de fruits caramélisés à la plancha font un délicieux dessert d'été à servir avec une boule de sorbet melon pour les plus gourmands.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
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Une cuisson saine et rapide qui sent bon le soleil et les soirées entre amis.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Réaliser des billes de melon.

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Application de la cuisson sous-vide basse température.

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