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Riz noir au lait d'amande

Riz noir au lait d'amande

Préparation : 10 min Cuisson : 1 h 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Malgré son nom bien anglais, c'est une préparation originaire du sud de la Chine (elle se nomme bee koh moy) et que l'on retrouve notamment en Indonésie et en Malaisie où elle est appelé bubur pulut hitam. Une belle adaptation du black rice pudding.

Une recette ajoutée le 11/02/17  - Mise à jour le 16/06/22 .

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