Bagels méditerranéens

"On est en pleine saison de la courgette, alors, on en profite !" On direz une tirade de vendeur de fruits et légumes...Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : des courgettes aux olives et au parmesan.. Hum, c'est bon les légumes verts...

Le soleil est toujours très présent, même à cette époque de l'année...Tant mieux ! Pourquoi ne pas retrouver le soleil dans nos assiettes ? Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un crumble de légumes du soleil, gourmand et coloré...Ça se mange tout seul !

Aujourd'hui, je vous propose de déguster de l'aubergine, mais d'une façon inhabituelle. On ne mange que la chair...Voici donc la recette : des aubergines gratinées. A refaire absolument !