Salade de choux de Bruxelles, aux lardons, aux amandes et au pamplemousse

Les beaux jours s'apparentent souvent avec des recettes de feta. Fréquemment en salade, on peut aussi cuisiner ce fromage de brebis au four. Aujourd'hui, je vous propose : des poivrons farcis à la feta, pour l'apéritif ou comme plat principal, ça fonctionne très bien aussi.

Pour bien commencer la semaine, voici une salade pleine de peps mêlant endives croquantes, gorgonzola fondant, noix croquantes et quartiers de clémentine. Un mélange de textures et de saveurs qui apporte fraîcheur, douceur et une belle touche acidulée.

Riche en vitamines et en gourmandise, cette salade colorée se prépare en un rien de temps. Il ne vous reste plus qu’à sortir les couteaux, ciseler, assembler et déguster sans attendre.

Je vous ai déjà présenté deux recettes de one pot pasta, autrement dit, tous les ingrédients sont dans la mêmes gamelles et cuisent en même temps que les pâtes. Aujourd'hui, je vous propose : un one pot pasta, mais à la carbonara cette fois. Un petit délice aussi rapide à faire que délicieux.