Oui, il est possible de faire son lait de soja soi-même ! Et ce n'est pas aussi compliqué qu'on le pense. On décrypte tellement tout dans la recette que vous n'aurez plus aucune crainte à vous lancer dans la fabrication de votre lait végétal maison.
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Une recette que vous pourrez réaliser en compagnie de Nirvana - Heart-Shaped Box
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Planète Vegan partage également ces recettes.
Une recette facile à faire, peu coûteuse, et qui ne demande que… des noisettes, et de l'eau quand même ! Faites vous-même un lait de noisettes meilleur que ceux que l'on peut trouver dans le commerce.
À consommer chaud, froid, nature ou aromatisé, variez les plaisirs pour le pti-déj’, le goûter, la cuisine, la pâtisserie, etc.
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