Des boulettes légères et parfumées. Cuites à la vapeur, on sent bien le goût des épices et des herbes et ça permet de manger plus léger.
Voir la recetteUne cuisine saine et gourmande qui préserve la saveur naturelle des aliments.
Popote et Nature partage également ces recettes.
Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.
Un mode de cuisson qui préserve les vitamines et les arômes.
Il parfume les grillades tout aussi bien que les desserts.
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En cuisine avec TELEPHONE - Crache ton venin
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