Soupe de Boulettes Porc-Crabe, façon Bakso

Soupe de boulettes porc-crabe, façon Bakso

Name: Soupe de boulettes porc-crabe, façon Bakso
Total time: 30 min
Cuisine: porc
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

The Cookington Post

Quelques mots sur cette recette

Une recette dérivée d'un classique de la cuisine Indonésienne: les Bakso. Des boulettes de viande (ici porc et crabe) pochées dans un bouillon parfumé à la citronnelle.

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Recette ajoutée le 14/04/18 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de saucisse de morteau aux lentilles.

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