Confiture de citrons, figues et gingembre

Damoiselle, Damoiseau, ça vous dirait une porée blanche ? Poireaux, amandes et gingembre !

Servez cette porée avec du pain rustique ou des céréales anciennes comme l’épeautre ou le millet, pour un véritable voyage gustatif dans le passé. Un plat réconfortant, aussi élégant qu'inattendu, qui ravira les amateurs de cuisine historique et d'expériences culinaires uniques !

Des petits gâteaux citronnés à l'amande et aux baies de sureau noir, ou comment cuisiner les bontés de son jardin ! Vous pouvez aussi en faire des confitures ou gelée en l'associant avec les mûres, c'est délicieux !

Cuisine anti gaspi avec les fanes de jeunes carottes !