Croustade végétarienne aux champignons et aux pâtes

J'ai utilisé deux types de pâte : une pâte feuilletée pour le dessus pour que la tourte soit croustillante et une pâte brisée pour bien stabiliser la tourte et faire en sorte qu'elle ne détrempe pas.

un plat qui tient bien au corps crémeux fondant et qui tient bien à la découpe

Une croustade feuilletée au jambon et au cream cheese à partager en tête à tête ou à l'apéro entre copains